Bird Watching
ntre Ríos alberga más de 350 especies de pájaros. Estas
especies incluyen desde magníficas aves de rapiña a loros
color verde furioso; la mayoría de estos pueden ser vistos
en cualquiera de los paseos a través del campo. El avistaje
de pájaros alrededor del casco también es muy prolífico. La
mejor hora del día para gozar de la actividad de los pájaros
es durante las horas más frescas. Recomendamos salir con las
primeras luces de la mañana y una hora o dos antes de la puesta
del sol. Traiga por favor sus propios prismáticos.
Haga click aquí para ver un listado de pájaros
Pesca
sted puede pescar en nuestro impoluto río Alcaraz pero, si
lo que usted está buscando es una experiencia de pesca más
emocionante, nosotros podemos coordinarle viajes de pesca
por el río Paraná, desde las ciudades de Santa Elena o la Paz.
El Río Paraná es un laberinto de canales, lagunas, bahías y
afluentes. Este mundo mágico de agua es la casa del Dorado
de agua fresca - el guerrero dorado. Con forma similar a la
de un salmón, tiene un cuerpo con forma de torpedo macizo y
está cubierto por escamas brillantes y doradas, y una enorme
aleta dorsal.
Predador por naturaleza, es una máquina brutal que lucha
armada con dientes poderosos. Hasta hace poco tiempo muy
pocos pescadores de occidente habían experimentado la pesca
en esta área remota, pero se dice que el Dorado es, cada vez
más, el abadejo de agua dulce del mundo. Pueden pesar hasta
30 libras pero la mayoría pescada con mosca, pesa entre
4-12libras, cualquier animal más grande es casi imposible de
pescar debido a su energía.
Tenga presente que guías profesionales conducen los viajes
de pesca, así que es obligatorio hacer reservas por adelantado.
Algunos guías pueden proporcionar el equipo de pesca pero
ésta no es siempre la regla.
La temporada de pesca de Dorado y de Surubí es de octubre a abril.
Playa
a costa del Río Alcaraz tiene hermosas playas de arenas
blancas que son ideales para tomar sol. Como las aguas no
están contaminadas y las playas casi sin tocar por el hombre,
la costa entera a lo largo del río es un lugar paradisíaco
cercano a la Estancia. Tenga presente que como se trata de
un río que depende de las precipitaciones para conseguir su
agua, a veces las playas desaparecen debajo de una creciente.
Caza
pesar de que la caza no está permitida en Vizcacheras,
recibimos cazadores que vienen a Entre Ríos y van a cazar a
las áreas permitidas o a otros cotos de caza privados. En
la Estancia estamos trabajando orgullosamente para
convertir a Vizcacheras en una reserva natural.
La estación de caza de la paloma es durante todo el año.
Uno debe tener en cuenta el clima al elegir la época del año.
Recuerde que las estaciones de Sudamérica son opuestas a las
del hemisferio norte.
La estación de caza de la Perdiz en Argentina, es mayo,
junio y julio. La perdiz es un ave un poco más grande
que una codorniz, y levemente más pequeña que una perdiz parda.
Montando a caballo
s el mejor pasatiempo en el campo; el caballo puede llevarlo
a casi todas partes en Vizcacheras. Usted podrá experimentar
cómo se maneja la Estancia y mezclarse con los gauchos en
sus rutinas diarias. También podrá andar y perderse en las
interminables praderas. Sin embargo recomendamos siempre
montar a caballo con personal del campo.
Aquí hay un ejemplo de los árboles y las plantas acuáticas
que usted encontrará al caminar alrededor del campo, esta
lista fue realizada por Yolanda Querchi * mientras estudiaba
las lagunas de Vizcacheras, como potenciales lugares para la
cría de Yacarés (cocodrilos sudamericanos):
Espinillo, Espino Caven (acacia caven); Ñandubay, Sprengel
( Prosopis affinis); Chañar, Burkar (Geoffroea decorticans);
Molle Negro, Longleaf Peppertree (Schinus longufolius); Tala,
(Celtis Tala); Algarrobo Negro, Hieron (Prosopis nigra);
Sauce Criollo, Willd (Salís Humboltiana); Laurel (Ocotea
acutifolia); Curupí (Sapium haematospermun); Timbó Negro
(Enterolobium contortisiliquum); Ceibo, (Eritrina cresta-galli);
Sarandi Colorado, ( Cephalantus glabratus); Repollito de
agua, (Pistia Stratiotes); Lentejita de agua, (intermedia de
Spirodela); Berro de agua, (capuchina-aquaticum de Rorippa);
Camalote, (Eichhornia crassipes); Catay (Polygonum hidropiperoides).
* Área Técnica Fauna, Secretaría de Estado de la Producción de la
Gobernación de Entre Ríos, Dirección de Pesca y Recursos Naturales.
Gauchos en acción
Durante todo el año nuestro ganado
Aberdeen Angus
pastorea en los campos. Tenemos alrededor 850 vacas con sus terneros.
Las cabezas totales de ganado oscilan entre 1.200 y 1.500
dependiendo de la época del año. Las pueden observar como
mastican su alimento o bien, como a veces, miran desorientadas,
quien sabe qué, cuando sus lomos reciben un chaparrón
inesperado de lluvia. La primavera (septiembre a diciembre)
es la estación de la parición (dan a luz). Octubre, noviembre
y diciembre es la estación de la inseminación. En el verano
(diciembre a marzo) es divertido mirar como el ganado toma
su baño obligatorio contra los potenciales parásitos del verano.
Esta también es la estación de servicio o la "segunda vuelta"
después de la estación de la inseminación.
En cuanto a la agricultura, entre agosto y noviembre, es la
época de siembra de maíz o de la soja; la cosecha es siempre
alrededor de abril o mayo.
Golf
í! Usted puede practicar su deporte preferido en la cancha
de golf de Santa Elena o en la de La Paz. La Compañía Británica
BOVRIL construyó la cancha de golf de Santa Elena. La misma
es de nueve hoyos y ya tiene casi un siglo de existencia.
La cancha tiene vistas espectaculares del Río Paraná. La
mejor estación para jugar al golf en este campo de golf es
durante la primavera (septiembre para el hemisferio sur)
porque todos los árboles exóticos sudamericanos, como
Jacarandas y Lapachos, están en flor.
Aguas Termales
n la ciudad de La Paz, sobre las barrancas, se encuentra el
complejo Termas de La Paz, en un predio de 12 hectáreas, en
las que se destaca los paisajes panorámicos del río Paraná y
sus islas.
El complejo cuenta con 11 piletas de distintas medidas y
profundidades, con un edificio principal en el que se destaca
la confitería con su amplia terraza balcón. El mismo es un
desarrollo termal privado y la calidad de los servicios es
muy buena. Las Aguas Termales de La Paz son de origen marino,
surgentes, fuertemente mineralizadas y con una temperatura
de casi 40º. Las vistas al Río Paraná desde las piletas
termales son envidiables y el mejor horario es al atardecer
para poder ver la puesta de sol sobre el Río Paraná. Los
desarrolladores prometen en el futuro cercano hacer una
playa privada sobre el Río Paraná. Desde Vizcacheras se
pueden arreglar visitas a las aguas termales si es que a
usted le entretiene este tipo de amenidades.
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